COLUMNA DE MIÉRCOLES
Muchas autoridades han pasado, otras están por obra del destino y no por mandato popular en el cargo y esperemos que las que vuelvan, las que permanezcan o las nuevas, no continúen mirando de espaldas el gran tema turístico que Huaral aun no explota, en el buen sentido de la palabras; para alcanzar un desarrollo sostenido como provincia y más aun como núcleo familiar, logrando convertirse en micro y pequeños empresarios, muchas veces sin moverse de casa o de la zona en que vivimos.
HUARAL ES RICO EN TURISMO
Por: Martín Llanos Ramirez
Email:: llanos2207@hotmail.com
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Hasta hace unos años la palabra Huando y sus naranjas, el Unión Huaral con Pedrito a la cabeza eran los iconos por los cuales nos conocían después de cruzar Pasamayo o Rio Seco. sin embargo luego llegaron Warmy, Robertin y Carlos Ramirez con sus participaciones en Mistura para abrir más que los ojos, el paladar de los comensales y expandir el mercado gastronómico, con el ahora plato bandera Chancho al Palo, sin dejar de mencionar al Pato en aji, la Pachamanca, la Carapulcra, entre otros potajes que a diario saborean, sobre todo los capitalinos en nuestros recreos y restaurantes campestes, que cada vez son más y ubicados en diferentes puntos de la periferia de la ciudad.
Sin embargo aun falta conocer nosotros mismos y hacer conocer a los visitantes mucho mas, como las extensiones de territorio sobre los cuales nuestros antepasados edificaron lugares como las Chicras y Rupak, donde muchos empresarios dedicados al rubro turístico en sus diferentes modalidades recién conocieron hace unos días gracias a la gestión de la Arquitecta Rosaelena Balcazar. Incluso la comunidad de San Salvador de Pampas se entusiasma al conocer que el Arqueólogo Daniel Cáceda pronto retomaría un proyecto que engrandecerá aun más a nuestro patrimonio cultural.
Temas como este bien merecen ser conocidos y a los pocos o muchos lectores de esta columna nos queda invitarlos a visitar estos y otros tantos lugares como Collpa, Curco, los criaderos de truchas entre otros puntos que la PROVINCIA DE HUARAL, tiene para mostrar al MUNDO.
Visitemos lo nuestro después el resto, porque Huaral es rico en turismo.
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